パパの大タンカレー試食会

　大和村の特産物である福元大根，タンカン，パパイヤを食材として活用したメニュー「パパの大タンカレー」の試食会を実施いたしました。試食会には，日頃お世話になっている役場職員の方々，総勢１５名が出席されました。意外な組み合わせなのに，食感や風味がとてもマッチしていておいしいカレーに皆さん、舌鼓を打っていらっしゃいました。地元の食材を地元で食す取組は，子供たちの食育にも繫がっています。ぜひ，御家庭でもお試しください。